Archiv für den Monat: April 2021

MENU@HOME#20

Unser Menü für den 21. – 24.04.21:

Curry-Apfel Suppe

Rinderfilet mit Trüffel-Risotto, Pinienkernen und Spargel oder Linsen-Falafel, Humus, Rote Bete-Salat und Harissa-Dip

Himbeer-Mascarpone mit Milchschokolade

Menüpreis mit Rinderfilet 36,50 € / Vegetarisch 26,50 €

Eure Bestellungen könnt Ihr wie immer bis Mittwoch Abend per Mail info@herder10.com, per WhatsApp oder Telefon 0171 3626921 aufgeben.

Eine schöne Woche wünschen Euch Sven & Janek

MENU@HOME#19

Mit Menü #19 leiten wir die Spargelzeit ein:

Spargelcremesuppe

Geschmortes Kalbsbäckchen mit Spargel und Kartoffelpüree oder Gelbes Coconut-Curry mit Zuckerschoten, Riesengarnelen und Wildreis

Holunderblütenmousse mit Erdbeer-Rhabarber-Kompott

Menüpreis mit Kalbsbäckchen 29,50 € / mit Curry 26,50 €

Eure Bestellungen könnt Ihr bis Mittwoch Abend (14.04.) per Mail info@herder10.com, per WhatsApp oder Telefon 0171 3626921 aufgeben.

Hoffen wir, dass bald der Frühling Einzug hält, Euer Sven & Janek

MENU@HOME#18

Mit der 18. Auflage unseres MENU@HOME gehen wir kulinarisch auf Reise in das ferne Asien:

Tom Yum Goong Soup

Roter Schweinebauch „Thai-Style“ Kao Moo Dang, Selleriepüree und grüner Spargel / Vegetarisch: Massaman Curry mit Kartoffel, Ingwer, Kreuzkümmel und Erdnuss

Mango-Limetten-Kokos Shortcake

Menüpreis für 3 Gänge 29,50 € / vegetarisch 26,50 €

Eure Bestellungen könnt Ihr bis Mittwoch Abend per Mail info@herder10.com, per WhatsApp oder Telefon 0171 3626921 aufgeben.

Eine schöne Nachosterwoche wünschen Euch Sven & Janek

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