FREITAG 11.09.26 / 19.00 UHR / PRIORAT – DIE TREPPE ZUM HIMMEL

Als 1989 fünf junge Winzer eine kleine, fast vergessene Weinregion im Hinterland von Tarragona wiederentdeckten, konnte niemand ahnen, dass damit eine der größten Erfolgsgeschichten des spanischen Weinbaus beginnen würde.

Heute steht das Priorat für charaktervolle, authentische Weine mit großer Tiefe – darunter einige echte Kultweine. Gleichzeitig ist die Region bis heute von einer bemerkenswerten Dynamik geprägt.

Bei unserer Weinprobe tauchen wir tief in diese faszinierende Region ein: Wir verkosten charakterstarke Weiß- und Rotweine, entdecken die unterschiedlichen Facetten von Garnacha und Cariñena und erfahren mehr über die Menschen, Böden und besonderen Bedingungen, die das Priorat zu einer der spannendsten Weinregionen Spaniens machen.

Dazu kocht Sven ein mediterranes Menü, das die Weine perfekt begleitet und die Aromen der Region auf den Teller bringt.

125,00 EUR incl. Menü und Weine  (ausreserviert)

MITTWOCH 21.10.26 UND DONNERSTAG 22.10.26 / 19.00 UHR / DIE GEORGISCHE SUPRA – WEIN, KÜCHE & GEORGISCHE LEBENSART

Georgien kann Wein. Und zwar schon seit rund 8.000 Jahren. Zwischen traditionellem Qvevri-Winemaking, faszinierenden autochthonen Rebsorten und modernen Weinstilen hat sich eine Weinkultur entwickelt, die heute spannender ist denn je.

Probiert an diesen beiden Abenden Weine aus den verschiedenen Regionen Georgiens, von charaktervollen Qvevri-Weinen bis zu modernen Interpretationen klassischer Rebsorten wie Saperavi und Rkatsiteli.

Dazu gehört, was eine Supra ausmacht: eine reich gedeckte Tafel mit traditionellen georgischen Speisen und die besondere georgische Art, gemeinsam zu essen, zu trinken und miteinander ins Gespräch zu kommen.

Ein Abend für alle, die Georgien nicht nur im Glas, sondern auch am Tisch entdecken möchten.

115,00 EUR incl. Supra & Weine

Reservierung für alle Veranstaltungen unter 0171 3626921 oder info@herder10.com