11. November 2025 / ab 18.00 Uhr / MARTINSGANS MENU

70,00 EUR für 4 Gänge, auf Wunsch natürlich mit den passenden Weinen

21. November 2025 / 19.00 Uhr / IM SPOTLIGHT: PAOLO SCAVINO, BAROLO

Scavino – Ikone des piemontesischen Weinbaus und Mitglied der legendären „Barolo Boys“. Das Weingut gehört zu der Handvoll von Betrieben, die das Barolo revolutioniert haben und besitzt heute ein beeindruckendes Portfolio an Top-Lagen in sieben Gemeinden. Ein Must-have für Terroir Liebhaber.

135,00 EUR für 8 Weine und 3 Gang Menü (noch 7 freie Plätze)

22. November 2025 / 19.00 Uhr / WINE & DINE: FLAVOURS OF PIEDMONT

Ein Streifzug durch eine der schönsten Kulinarik-Gegenden Italiens.

150,00 EUR für das Menü mit piemontesischen Spezialitäten, Trüffel und Wein ((ausreserviert)

28. November 2025 / 19.00 Uhr / ENTE, GANS & CO

Die ultimative Weinprobe für den Wein-Weihnachtseinkauf, dazu kocht Sven ein weihnachtlich inspiriertes Menü, um Euch auf das Genussfinale des Jahres einzustimmen.

115,00 EUR für 10 Weine und 3 Gang Menü (ausreserviert)

12. und 19. Dezember 2025 / 19.00 Uhr / MEINE LIEBLINGSWEINE DES JAHRES

Unser traditionelles BEST OFF Tasting am Jahresende, gespickt mit beeindruckenden und raren Weinen aus der ganzen Welt.

145,00 EUR für 10 Weine und 4 Gang Menü (am 12.12. noch zwei freie Plätze, 19.12. ausreserviert)

31. Dezember 2025 / SILVESTERMENÜ

Feiert mit uns gemeinsam den letzten Tag des Jahres. Von 18.30 – 22.30 Uhr servieren wir ein 4 Gang Menü mit den besten Weinen aus unserem Keller.

75,00 EUR für das 4 Gang Menü  (ausreserviert)

02. Januar 2026 / 19.00 Uhr / CHAMPAGNER WELCOME MENU

Unser kulinarischer und prickelnder Auftakt in das neue Jahr. Euch erwartet ein Menu Légère und 6 verschiedene Champagner.

145,00 EUR incl. Menü und Champagner

Reservierung für alle Veranstaltungen unter 03731 23013 oder info@herder10.com