Archiv für den Monat: Februar 2021

MENU@HOME#13

Unser MENU@HOME für die erste Märzwoche ist online:

Zitronengras-Curry-Suppe mit Riesengarnele

Cremiges Frikassee vom Landhuhn mit Erbsen, Karotten und Reis / Vegetarisch: Gemüsepfanne „Asia-Style“ mit Mie-Nudeln

Valrhona-Schokoladenküchlein

Menüpreis für 3 Gänge 27,50 € / vegetarisch 22,50 €

Bestellen könnt Ihr wie immer bis zum Mittwoch Abend per Mail info@herder10.com oder per WhatsApp & Telefon 0171 3626921 und von Donnerstag bis Samstag abholen.

Wir wünschen Euch einen guten Start in den März – Sven & Janek

MENU@HOME#12

Das Dutzend ist voll. Ab sofort könnt Ihr unser Jubiläumsmenü für den 25. – 27. Februar bestellen:

Puy Linsen mit Birne und Ziegenkäse

Mediterranes Maishuhn mit Pinienkern-Risotto / Vegetarisch: Ravioli mit Tomaten-Kichererbsen-Sugo

Apfelkompott mit Schokostreusel

Menüpreis für 3 Gänge 26,50 € / vegetarisch 21,50 €

Bestellen könnt Ihr bis zum Mittwoch Abend per Mail info@herder10.com oder per WhatsApp & Telefon 0171 3626921.

Genießt die ersten Frühlingstemperaturen, bis bald – Sven & Janek

MENU@HOME#11

Zuerst möchten wir uns bei Euch bedanken. Es ist einfach so cool, wie Ihr uns die Treue haltet – der Zuspruch für unser Valentins-Menü war schlichtweg überwältigend! Für die 11. Auflage unseres MENU@HOME kommt in der kommende Woche folgendes auf den Tisch:

Linsensuppe mit Kurkuma und Ingwer

Klassische Roulade mit Rotkohl und Kartoffelpüree / Vegetarisch: Couscous-Kürbis-Salat mit Schafskäse und Pak Choi

Rote Beerengrütze mit Vanillesauce

Menüpreis für 3 Gänge 26,50 € / vegetarisch 21,50 €

Eure Bestellungen könnt Ihr bis Mittwoch per Mail info@herder10.com, per WhatsApp oder Telefon 0171 3626921 aufgeben.

Die Abholung der Menüs ist wie immer ab Donnerstag bis Samstag zu unseren Öffnungszeiten möglich.

Euch allen eine schöne Woche – Sven & Janek

MENU@HOME#10

Zum Valentins-Wochenende in der kommenden Woche hat sich Sven ein besonderes Menü ausgedacht:

Gebeizte Fjordforelle mit Rote Bete Tatar

Tomatenschaum und Burratina

Barbarie-Entenbrust mit Selleriepürée und Portweinschalotten / Vegetarisch: Dim Sum mit Glasnudelsalat und Koriander

Vanillemousse mit Rhabarber

Menüpreis für 4 Gänge 35,50 € / vegetarisch 30,50 €

Eure Bestellungen könnt Ihr bis Donnerstag Mittag per Mail info@herder10.com, per WhatsApp oder Telefon 0171 3626921 aufgeben.

Die Abholung der Menüs ist am Freitag und Samstag zu unseren Öffnungszeiten sowie zusätzlich am Sonntag von 11 – 12 Uhr möglich.

Wir freuen uns, Euch zu sehen – Sven & Janek