Archiv für den Monat: März 2021

MENU@HOME#17

Unser Zuhause Menü für Ostern. Mit Beginn des MENU@HOME im Dezember des letzten Jahres kaum für möglich gehalten, ist es nun Realität. Lasst uns gemeinsam so gut wie möglich mit der Situation umgehen und macht Euch ein paar schöne Genuss-Stunden mit dem H10 Menü und den besten Weinen unserer Winzer:

Brunnenkresse-Suppe mit Wachtelei

Spargelsalat mit hausgebeiztem Atlantik-Lachs und Curry Jaipur

Kalbsfilet mit Morchelrahm, Karotte und Kartoffel-Mousseline / Vegetarisch: Bio-Eier mit grüner Sauce und Kartoffelstampf

Crossover mit Banane, Schokolade und Topfen

Menüpreis für 4 Gänge 39,50 € / vegetarisch 31,50 €

Bestellen könnt Ihr bis Mittwoch Abend per Mail info@herder10.com, per WhatsApp oder Telefon 0171 3626921. Die Menüs können am Gründonnerstag von 14.30 – 18.00 Uhr, am Karfreitag von 10 – 12.00 Uhr und am Ostersamstag von 10.00 – 13.00 Uhr abgeholt werden. Wie immer ist unser Menü so vorbereitet, dass Ihr es problemlos auch am Ostersonntag und Montag genießen könnt.

Wir wünschen Euch ein erholsames Osterfest, Diana, Sven & Janek

MENU@HOME#16

Das MENU#16 stimmt Euch auf den Frühling ein:

Gurkensüppchen mit Joghurt

Lachsfilet mit Kräuterkruste, Zitronen-Risotto und Fenchel / Vegetarisch: Tofu Bowl, Reis, grünes Gemüse und Lemon Squash Vinaigrette

Joghurtmousse mit Hafer Crunch und Himbeere

Menüpreis für 3 Gänge 28,50 € / vegetarisch 24,50 €

Eure Bestellungen könnt Ihr wie immer bis Mittwoch Abend per Mail info@herder10.com, per WhatsApp oder Telefon 0171 3626921 aufgeben.

Habt einen guten Start in die neue Woche, Sven & Janek

MENU@HOME#15

Unser drittes März-Menü ist online:

Bärlauchsüppchen

Irisches Rinderfilet mit Chimichurri, Grillgemüse und Rosmarin-Drillingen / Vegetarisch: Gelbes Blumenkohl-Kokos-Curry mit Pak Choi

Beeren-Cheese-Chake im Glas

Menüpreis für 3 Gänge 34,50 € / vegetarisch 22,50 €

Eure Bestellungen könnt Ihr wie immer bis Mittwoch Abend per Mail info@herder10.com, per WhatsApp oder Telefon 0171 3626921 aufgeben.

Eine wunderbare Woche wünschen Euch Sven & Janek

MENU@HOME#14

Vom 11. – 13.03.21 bringt Sven das folgende Menü auf den Tisch:

Elsässer Zwiebelkuchen mit Kräuterdip

Indisches Lammcurry mit Süßkartoffel / Vegetarisch: Weißer Bohneneintopf mit Kartoffel und Tomate

Weiße Schokoladenmousse mit Erdbeere

Menüpreis für 3 Gänge 26,50 € / vegetarisch 20,50 €

Eure Bestellungen könnt Ihr bis Mittwoch Abend per Mail info@herder10.com, per WhatsApp oder Telefon 0171 3626921 aufgeben.

Eine guten Wochenstart wünschen Euch Sven & Janek