Vom 24. – 27.01.18 bleiben die Flaschen zu und wir machen etwas Urlaub. Ab Mittwoch, 31.01.18 sind wir dann wieder für Euch da. Reservieren könnt Ihr in der Zwischenzeit per Email unter info@herder10.com.

Fulminant war unser Start im letzten Jahr. Dank Euch hatten wir einen großartigen Start im HERDER ZEHN. Höhepunkte wie Toujours Provence, die Schwarze Nacht, Bordeaux 2000 oder Bründlmayer total untermauerten unseren Anspruch eine der ersten Weinadressen in der Region zu sein. Aber unabhängig davon haben wir vor allem die täglichen Momente mit Euch genossen. Den Schwatz bei einem guten Glas Wein, was manchmal bis tief in die Nacht ging. Für das neue Jahr haben wir uns weiterhin viel vorgenommen. Unsere nächsten Weinreisen zu Beginn des Jahres führen in das Priorat sowie in die besten Lagen Sachsens. Weiterhin kommen im ersten Halbjahr mit Filipa Pato, Adriana Gonzalez und Denise Marrone höchst sympathische und erfolgreiche Winzerinnen nach Freiberg. In der Küche hat Sven schon eine Menge Ideen, was in den nächsten Wochen auf den Tisch kommt. Langeweile kommt definitiv keine auf. Wir freuen uns auf alles Neue in der kommenden Zeit und wünschen Euch ein erfolgreiches, gesundes und genussvolles Jahr 2018.