Archiv für den Monat: Februar 2022

EVENTS IM H10

Liebe Freunde des H10,

nach zwei eher tristen Veranstaltungsjahren starten wir voller Tatendrang in die neue Weinzeit. Den Auftakt gibt es am 09.03. mit Martin Schwarz aus Meißen, wo wir unter anderem erstmals unseren Freunde-Wein „Crossover“ aus dem Jahrgang 2020 vorstellen. Am 13.04. wird es feurig und heiss – spannende Weine vom Vulkan erwarten Euch. Am 06.05. laden wir zur Big Bottle Party ein, denn es gibt eine Menge zu feiern. Die Rückkehr in die Normalität, 5 Jahre HERDER ZEHN und das Leben überhaupt. Vieles mehr haben wir in diesem Jahr noch vor, gespannt schauen wir natürlich auch der Veröffentlichung unseres Buches im Frühsommer entgegen. Weitere Details zu allen Events findet ihr hier.

Wir freuen uns auf viele schöne Weinmomente mit Euch, Diana, Sven & Janek

MENU ZUM VALENTINSTAG

Zum Valentinstag (14.02.) haben wir zusätzlich geöffnet und bieten Euch ab 17.30 Uhr folgende Menüs an:

Rote Bete Carpaccio mit Ziegenfrischkäse-Mousse oder Saibling mit Buttermilch und Schnittlauch

Tafelspitz mit Leipziger Allerlei und Kartoffelpüree oder Skrei mit Spargel, Gratin und Lemon Beurre blanc

Passionsfruchtparfait mit Kokos oder Panna Cotta

Wir freuen uns auf Eure Reservierungen und wünschen Euch eine schöne Woche, Diana, Sven & Janek