Feinste Sachen haben wir in dieser Woche in Frankreich eingekauft, unter anderem Jambon Persillé vom Großmeister Alain Sabatier, Terrinen und Pasteten von der Chacuterie Bobosse (die unangefochtene Nr. 1 im Beaujolais) und Käse vom Affineur Alain Hess aus Pommard. Spontan haben wir uns dazu entschlossen, am kommenden Mittwoch, dem 09.11. einen französischen Abend zu machen, wo Ihr die ganzen Leckereien probieren könnt. Dazu stellen wir auch einige neue Weine von Yohan Lardy und Louis-Claude Desvignes aus dem Beaujolais sowie neue Sprudler aus der Bourgogne und der Champagne vor. Start ist 19.00 Uhr, der Preis für das Essen beträgt 29,50 €.